Det blev ingen

hissgardin i Sessans rum! Minns ni det här?

Ett textilprojekt kallade jag det här i bloggen! I själva verket så var det Sessan som önskat sig en gardin i 10årspresent! Hon kanske insåg att det var enda sättet att få upp en gardin i sitt rum. Jag tycker att allt som har med tyger att göra är jättesvårt men jag köpte en färdigsydd hissgardin från Himla. En ny kollektion "The new linen look" som inte skulle vara lika strikt som deras andra utan flirta med shabby chic och bohemiskt. Ska inte strykas utan vara lite skrynklig och sådär skönt avslappnad! Perfekt hos oss tyckte jag och köpte en kraftigt påhejad av tjejen i butiken en 1.50 gardin till ett 1.60-fönster... För den ska ju hänga inne i fönstret och då går det jättebra! Eller hur, den skira lite skrynkliga fina gardinen med lite råa band som jag sett framför mig hängde som en ledsen trasa i mitten. Det går inte med en så liten även att den ska hänga inne i fönstret och jag tror inte att jag och J kan hänga upp ens en färdigsydd gardin snyggt! Så att i min plånbok vilar nu ett tillgodokvitto från Himla.

Jag lovade att lägga upp receptet på formfranskan som jag bakade, Leila Lindholms recept. Supergod att äta som den är eller att rosta. Jag bakade den i lördags igen då Sessan hade Afternoonteaparty för sina klasskompisar för att fira födelsedagen i eftreskott. Suveränt att göra små snittar av också, gurksnittar blev det då. Tyvärr så blev bilderna så himla dåliga på allt från det partyt så att de är raderade..

                                  Leilas formfranska
2 bröd
50 g färsk jäst
5 dl ljummet vatten
2 tsk honung
2 tsk ljus sirap
1 dl olivolja
1 1/2 msk flingsalt
2 dl durumvetemjöl
10-11 dl vetemjöl special

Smör & sesamfrö eller vallmofrö till brödformarna
flingsalt

1. Smula jästen i en bunke och tillsätt vatten, honung, sirap, olivolja och flingsalt.
2. Tillsätt mjöl tills degen går ihop och blir mjuk och elastisk.
3. Jäs i bunken under bakduk till dubbel storlek i cirka 40 minuter.
4. Smörj och bröa två formar med sesamfrö eller vallmofrö.
5. dela upp degen i två delar, knåda lite och rulla till två limpor och lägg i de smorda formarna.
6. Sätt ugnen på 200 grader
7. Låt bröden jäsa under bakduk till dubbel storlek ca 30 minuter.
8. Pensla limporna med lite vatten, strö över flingsalt och gör ett snitt på längden.
9. Grädda genast i mitten av ugnen i 25-30 minuter och låt bröden svalna på ett brödgaller.

Nu ska jag packa för att åka med familjen på några dagars skidåkning, omöjligt att få semesterdagarna att räcka till allt så det fick bli kortvecka, jobbar fram till lunch imorgon!

Vi ses om några dagar!                  Kram Jenny

Dags att resa sig

ur sjuksoffan! Jag har lyckats att få både influensa och magsjuka på dryga veckan, jag var frisk i måndags och sen sjuk igen. Jag brukar aldrig vara sjuk så jag ska inte klaga, men igår började jag bli väldigt trött på att vara utan min energi!

Så idag kom den åter till mig, energin! Ni vet hur det kan vara när man ligger hemma och ser allt som man skulle behöva göra... Så det första jag gjorde var att tokskrubba kylskåpet när jag hoppade upp ur soffan! Så jag må nu inte ha ett fredagsfint hus men jag kan lova att jag har ett kliniskt kylskåp! Jag har skruvat isär varje liten hylla och fack, och jag fick knappt ihop det igen! Så blev det en liten här är ditt kylskåp-lunch! Nån liten stroganoffröra utan sås med lite ledsna grönsaker! Men god!

Sedan så har jag städat bort sjukstugan ur TVrummet där Pärlan och jag legat utslagna senaste dagarna!

Tvättat alla textilier, putsat fönstren, duschat växter, såpatorkat golvet, vädrat hela eftermiddagen! Förvandlat sjukstugan till ett rum för fredagsmys! Sen susade jag iväg på den första lilla turen på flera dagar, på auktionsvisning. Imorgon är det auktion här i närheten och jag är på jakt efter ett skåp till det här rummet. Jag vill gömma TVn i ett skåp som man bara öppnar när man tittar på TV som jag tycker är fulaste saken ever. Sen är jag på jakt efter två skåp till, ett linneskåp och ett till allrummet. Helt fritt från fina skåp var det på visningen så då behöver jag inte bekymra mig över det utan ta tag i helgens övriga projekt.

Nu står Tvn på ett skåp, som jag haft hela min bostadskarriär faktiskt! Jaag hade med det från mamma & pappa när jag flyttade hemifrån när jag var 19! Och de hade haft det sen 70talet, då var det 70talsbrunt, sen vitt i min första lägenhet, sen turkost i J`s och min andrahandstvåa och sen vitt igen!

Så det är en trotjänare, men nu är jag sugen på ett stort som rymmer hela TVn och kanske att ha det svart för att plocka upp den svarta järntrappan som går upp till gästloftet. Hmm det första som målas svart här isåfall.. Vi får se det lär ta tid att hitta ett skåp i rätt storlek!

              Önskar alla en underbar helg! Kram Jenny

Tre små smörbyttor

fick jag av min vän M här tidigare i vintras. En vit och två i sådär perfekt "smutsturkos"
De är riktigt små så att det skulle vara jättefint att duka med en till varje kuvert, kanske på en middag för tre nån gång då!

Jag bakade faktiskt bröd igårkväll, och jag säger faktiskt för att jag älskar ju att baka allt egentligen och vill helst att allt i vårt hus ska vara hembakat. Men eftersom jag inte längre tål jäst och kombinerat med min usla karaktär så brukar nybakat bröd och bullar leda till att jag har rysligt ont i magen. Jag brukar tycka innan att det kan vara värt det! Det är det inte! Men nu ska jag skärpa upp min karaktär och familjen ska få hembakat bröd igen! Detta är Leilas formfranska, oslagbar mot köpt franska att rosta och man slänger ihop den supersnabbt! Den är från hennes bok "A piece of cake"
Jag kan lägga ut det om det här är någon som önskar!

För övrigt så hoppas jag att veckan startat bra för alla! Här har jag och tjejerna just avnjutit middagen som vi skulle ha haft i fredags! Så om vi körde söndagsmiddagen förra måndagen så körde vi fredagsmysmiddagen denna måndag. Vi har haft sjukstuga i helgen och en mycket begränsad aptit, alltså har vi kylen full av helggodsaker att liva upp denna veckan med! Tjejmiddag som flickorna säger så fort maken är bortrest!

För övrigt så är jag denna måndag fantastiskt glad över att jag tror att jag har knipit en av biljetterna till Jannikes bloggdag i maj!

Hur spännande känns inte detta? Nu ska jag natta Pärlan, Sessan & Ärtan och sen njuta av senaste Lantliv som väntade i brevlådan idag.

Önskar er alla fina en underbar vintervecka!

                                                                           Kram Jenny

Sneak Peak & Birthday Cake

Detta är en liten förhandstitt av vad som kom med hem från årets antikmässa. Ni ska få se den i sin helhet när den funnit sin plats här. Det blev en sak som jag föll för, det roliga var att det var det första jag la märke till i första montern, sen fanns det inget som slog den! Jag tror att jag ska ha denna lilla sak i vardagsrummet, där det kan kännas lite kalt och skralt ibland. Den lilla saken är från USA och femtiotalet.

Igår så fyllde maken år och jag provade ett nytt recept, från boken "Det bästa från Magnolia Bakery, New York" Jag har rekomenderat den boken förr och jag gör det igen, den är en dröm om man älskar att baka!

                        LemonLayerCake

3 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
225 g rumstempererat smör
4 3/4 dl socker
4 stora ägg
1 3/4 dl mjölk
4 msk citronsaft
2 tsk rivet cironskal

Sätt ugnen på 180 grader. Smöra och mjöla 3 springformar 22 cm i diameter (jag tog 2 formar, alltså ett glasyrlager mellan istället för två!) Lägg gärna bakplåtspapper i botten. Sikta mjölet och ställ åt sidan. Vispa smöret så det blir mjukt och smidigt, tillsätt sockret lite i taget och fortsätt vispa tills det blir fluffigt och ljust (ca 3 minuter med elvisp) Tillsätt äggen, ett i taget. Vispa ordentligt mellan varje. Häll de torra ingredienserna i smeten i omgångar tillsammans med mjölk, citronsaft och citronskal. Fördela smeten i formarna och grädda i 20-25 minuter eller tills bakstickan är torr när du tar ut den.

Låt svalna helt innan du lägger på glasyr eller topping.

LemonButtercream

225 g rumstempererat smör
16-18 dl florsocker
drygt 1 dl citronsaft
1 tsk rivet citronskal

Lägg smöret i en stor skål och häll överhälften av florsockret, citronsaft och rivet citronskal. Vispa tills du har en smidig och krämig smet (ca 3-5 minuter med elvisp) Tillsätt resten av florsockret tills du har en bra bredkonsistens. Det är inte nödvändigt att använda allt florsocker (för mig blev det ett par dl över)

En kaloribomb, jag vet men är det födelsedag så är det! En ganska maffig tårta är det här så att man äter inte jättemånga bitar var. Syrlig av citronen, kommer att baka den många flera gånger!

Inspirationen till födelsedagspresent fann jag på den här vackra och inspirerande bloggen som jag följer!

2013 års guide to Manhattan av David Ehrenstråhle. Den passar extra bra som present just i år och jag klickade hem den här Det är en guide till 56 platser i New York, så snart den fått en ram ska ni få se den! Sådana projekt tenderar dock att ta lite tid här i huset!

Ett projekt som jag ska ta tag i under helgen som legat och väntat ett tag är detta;

"The new linen look" kan gå lite hur som helst när jag ska hantera textilier! Vi får se var det landar! Nu ska vi äta lite leftovers till lunch här, spagetti bolognese.

Önskar er en alldeles alldeles underbar helg
och tack till alla fina kommentarer!
Kram Jenny

Mot Antikmässan

är jag alldeles om en helt liten stund på väg! I flera timmar ska jag och J på tu man hand botanisera bland alla vackra saker!

bild från antikmässans hemsida

Jag tror att det är femte året i rad som vi åker på vernissagen på antikmässan i Älvsjö. Alltid finns det någon liten skatt som kan följa med hem också! Från jättejättedyra till riktiga små fynd för några tior!

Förra året så fann vi våra stora svarta industrilampor som vi har över köksön. De är mina favoritlampor och jag överskred min budget...

Medans den här lilla spegeln blev min för en hundring!

Andra småting som jag hittat på mässorna är en gammal drickaback och två änglaspeglar som har varit lampetter en gång i tiden.

Jag hoppas på en lyckad skattjakt ikväll, en dejt bland antikt & kuriosa!

                                                     Kram Jenny

Nu kör vi söndagsmiddagen på en måndag

Igår så var vi på lilla K´s dop med efterföljande brunch, detta medförde att vi var stenmätta större delen av dagen. Den planerade söndagsmiddagen blev alltså inte lagad, Ärtan och jag lagar den nu istället, kyckling med apelsinrub och vitlök. Alltför sällan så köper man färsk hel kyckling, iallafall jag. Nu när jag ändå håller på så ska jag kasta in två i ugnen, med denna enkla rub; till en färsk fin kyckling på ca 1.5 kg gör man en rub på skalet från en obesprutad apelsin, 2 msk havssalt, 1 msk oregano, gnider in kycklingen med den både ut och invändigt. Sedan lägger man apelsinklyftor och 2 vitlöksklyftor i, pressar apelsinsaft över och så in i ugnen, 200 grader i ca 1 timma.

Till detta ska vi göra en rotfruktsslaw och bakade potatis- och polkabetsklyftor. Receptet på rubben kommer från Isabellas, ett gammalt nummer. Tillbehören också men dom gör jag om lite. Ska också pröva att göra en äppelkaka därifrån också som jag ska pröva att göra en botten av salta kex istället för digestive. Om den blir god så lägger jag ut receptet. Efter en intensiv måndag så kan vi behöva lite dessert!

 



Här är vår doppresent, jag blev väldigt förtjust i dessa bokstäver som jag fann här. Hade velat ha själv också men det ord jag ville ha inbegrep också bokstaven A och det fanns bara ett så då fick lilla K komma först såklart.

Bäst att sätta fart om vi ska få äta innan midnatt!   Kram Jenny

Godmorgon

lördag! Har smugit upp före övriga familjen, och sitter med smoothie och latte vid köksön. Höll på att försöka göra detta inlägg mer eller mindre hela dan igår, men vi fick strömavbrott i liksom halva huset så jag fattade inte att det var strömavbrott utan höll på att fixa och trixa med datorn som jag trodde att det var fel på. Sådana saker är inte min starka sida direkt.. 

Kaffemaskinen som ni ser i bakgrunden är nog min käraste ägodel tror jag, det är nog den enda röda sak jag äger. Jag trivs inte med rött egentligen men den gör gudomligt kaffe och som enda röda sak i huset så sticker den ut!  Mycket kaffe blev det igår och en hel kopp hällde jag över mig, lyckligtvis ljummen...

Jag har fått en utmärkelse! Av fina bloggen Wikers liv! Så jag vill tacka Maria allra ödmjukast för den och så ska jag här svara på hennes frågor!

Där trivs jag bäst...
Jag har väldigt lätt för att trivas på många olika ställen! Jag trivs såklart otroligt bra hemma även om jag inte är en utpräglad hemmakatt. Överallt där jag är omgiven av mina nära och kära egentligen!
Om jag fick välja yrke fritt...
om jag haft möjlighet så skulle jag köpt ett hus i byn och startat café och butik!
Då blir jag riktigt arg...
När människor inte tar ansvar för sina handlingar
Jag mår bäst när jag...
Jag vet inte! Jag mår bra för det mesta!
Om jag fick en miljon....
Då skulle jag bygga ett garage som jag skulle använda till lite annat än just garage..
Gör helst på semestern...
På sommarsemestern så vill jag både åka bort en sväng men sen ha en hel del tid hemma för att kunna njuta av hur fint det är här då!
Värsta impulsköpet...
Jag gör inte så många impulsköp längre... När jag var yngre så blev det ju en hel del kläder som var ganska misslyckade. Våra vita sjuanstolar som jag köpte på blocket var ett impulsköp i och för sig.. de är lite för strama för mig. Men jag hade hakat upp mig på dem verkligen. Det var inte direkt ett impulsköp mer felköp...
Detta gör mig lycklig...
Jag har turen att känna mig lycklig ganska ofta utan att det behövs några stora saker. De där små lyckostråken kommer lite då och då, något som jag är lycklig över i sig!
Jag drömmer om...
Att kunna arbeta med mitt hobbyföretag på heltid!

Nu är det meningen att jag ska ge utmärkelsen vidare till 5 bloggar! Men den här gången så väljer jag att kasta ut den till alla fina bloggar som jag följer, jag brukar försöka att alltid lämna spår efter mig..

Nu blommar alla pärlhyacinterna som jag använde i dukningen förra helgen, de står i ett rangligt gäng på matsalsbordet. Det var snyggt att ha dem bara som knoppar i dukningen men jag gör alltid så att jag köper blommorna så att de aldrig blommar riktigt när jag väl använder dem som dekoration! I och för sig så har vi massvis av blommor här hemma nu för vi fick så många i lördags när vi hade middag. Och det är jättehärligt, särskilt när det är så grått ute!

 

Bland annat denna ljuvliga bukett med blå hyacinter i kombo med vita tulpaner. Blå hyacinter har blivit en ny favorit för mig denna vinter och det är en färgexplosion för att vara mig! Jag älskar dem tillsammans med ljusturkosa julklappsstakarna!

En annan blomma fast i flytande form, apelsinblomma är en doft jag verkligen kan rekommendera!
Flytande fintvättmedel från Durance som doftar underbart, tvättade massvis av ylle med det igår, två tussiga Ikeaplädar fick nytt liv! Och en massa stickade tröjor som nu luktar så gott, jag brukar inte gilla apelsindoft. Jag Köpte den för att den var på ett erbjudande.

Nu ska jag ta tag i lördagen, vi har fått hur mycket snö som helst under natten...

En fantastisk lördag önskar jag er! Kram Jenny

Dukning

Startar veckan med bilder från lördagens dukning! Jag är fortfarande väldigt inne på en massa små blommor hos varje gäst, så även denna gång så fick mina auktionsfyndade snapsglas agera minivaser och jag delade på en blå pärlhyacint som räckte till nio snapsglas! Jag tyckte det var jättefint med den lilla löken i. Mina ranunkler fick flytta på sig sedan när vi satte oss till bords, jag klarar verkligen inte att prata genom en blombukett hur gles den än är!

Nu sitter jag här proppmätt, min syster kom hit efter jobbet och jag bakade scones som vi har avnjutit med te och marmelad och en massa ungar! Så att vi har förstört både vår och barnens middagsaptit antar jag, men det kan det vara värt ibland! Jag tänker unna mig en sen TVmiddag med leftovers från lördagens middag, fläskdumplings i buljong maken är nämligen på resande fot och barnen har önskat makaroner så min middag blir när dammet har lagt sig i tystnaden!

            Önskar er en fin start på veckan! Kram Jenny

Barnkalas & Mingel

Kommer ni ihåg filmen "Vid din sida" där Julia Roberts spelar bonusmamman som inte hittar till kalaset där hon ska hämta pojken? Hon får tipset att hålla utkik efter ballonger, ett supersäkert kort! Igår hade vi sent omsider Ärtans barnkalas och även hos oss hade vi markerat det med ballonger, när jag ser den här bilden som jag tog i farten igår med lite nya ögon än när jag slajdar in i hundratio för att vittja brevlådan så är det ganska tydligt att det behöver städas lite vid våra brevlådor...

Hambugare och marängsuisse stod på menyn, när vi väl bestämt oss och handlat allt till detta så ändrade sig Ärtan och ville ha skinkpaj, men jag lyckades lirka oss tillbaka till ursprungsplanen. Liselott Forslins recept på hemgjord ketchup och holy smoke bbq-sås lyfter hamburgarna till himlen tycker jag! Jag har lagt ut ketchupreceptet här i somras men jag kan inte länka till mina tidigare inlägg, varje gång jag gör det så blir det nåt fel, så idag så försöker jag inte ens trixa med det!

Direkt efter kalaset gav vi oss iväg till ett öppningsmingel av utställningen "Kärlek till" som var på Mood i stockholm. Vi mellanlandade på balettskolan!

Vi ville spana in Johannas underbara tavlor, vi hade bara önskat flera av hennes där! Ni som läst här på bloggen tidigare vet att jag har världens största kala vägg här som är vår "Johannavägg" och väntar på en tavla av henne! Jag fotade inget igår utan har istället valt ut en vacker bild från Johannas hemsida, Johannaskonst.

Vi avslutade kvällen med att äta middag, hamburgare igen! På en uteservering, invirade i filtar med rökandedräkt! Underbart, det är ju februari! Det blev ju ingen lång sittning, men tillräcklig för att jag skulle känna mig euforisk på promenaden till bilen. Jag passade på att tanka citykänsla så jag har det ett litet tag framöver!

Nåväl många burgare för mig igår, nu ska jag ta tag i kvällens middag här då vi ska ha några familjer från byn på middag och då ska det bli asiatiskt!

Önskar er alla fina en underbar helg! Kram Jenny