Kickstart

Blåbärs- & äpplesmoothie med mynta och citron.

1 grönt äpple
225 g frysta blåbär
1/2 citron, saften
en liten näve myntablad
1 dl äppeljuice

Mixa allt!

En smoothie som får lite syra av både citron och grönt äpple och mycket myntasmak, inte söt alls, precis som jag gillar. En energikick! Dessa mängder här ovan drar jag i mig som en jättesmoothie, blir en hel frukost...

Godmorgon, jag stiger visserligen upp i ottan varje dag och jobbar lite innan familjen vaknar men på tisdagar så susar jag iväg i ottan också. Pärlan och jag sticker klockan 6 till hennes morgonträning. Medans hon tränar sitter jag i en foajé bredvid och jobbar. Inget som stör vid den tiden på den platsen kan jag lova, så då får jag mycket gjort! 

Idag så ska jag checka ut i tid för att Sessan och jag ska baka till skolans café, Brownies med tryffel ska det bli har hon bestämt. 


Nu dags att väcka Pärlan och sen susar vi om en stund. 

Ha en underbar vecka såhär i maj månad bland femtioelva avslutningar och picknickar!


                                                                                 Kram Jenny