torsdag 11 juli 2013
Middag för fem
När familjemiddagarna då alla fem är med, inte blir så många gäller det att sätta lite guldkant på de som blir. Som igår, jag dukade vid matsalsbordet där vi sällan sitter utan gäster så väntade vi in J som kom sent från jobbresa. Men hellre sen middag än att äta i omgångar, det gör vi så ofta ändå.
Min familj, testkaninerna! Såklart var det något vi skulle proväta!
Igår var det grillade champinjoner med mozarella (recept systrarna Eisenman) Lätt som en plätt! Vi åt det som ett tillbehör till lövbiff och klyftisar men i tanken till en buffé! Timjan som blev över fick dekorera dukningen.
Jag tröttnar aldrig på tomatsallad och nu med färsk lök så blir den godare än någonsin!
Kryddsmör i portionsform till var och en.
När jag var ute i trädgården och plockade hundkex till bordet så kändes det som sista gången för sommaren, den håller på att blomma över. Men de står sig superlänge inne i vas.
Desserttest! Kan man servera jordgubbsmousse i dessa vintageformar utan att den tar smak av metall, japp det kan man! Men jag hade en sort till i annan metall och det tog lite smak så det blir bara dessa som kommer att få innehålla mousse!
Vad gör ni denna sommardag? Jag ska packa grahamskex som jag bakade på förmiddagen och som fortfarande ligger kvar på galler och sen packa picknickkorgen för att åka på picknick med Pärlans fotbollslag.
Kram Jenny
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Men wow så fint du gjort det =)
SvaraRaderaKan tro att gästerna kände sig väldigt välkommna. Hoppas du mår fint. Kramen =)
Så mycket mums. Jag har bara slappat i dag (ja en och annan maskin tvätt har det förståss blivit). Hoppas picknicken blev lyckad. Kram Anette
SvaraRaderaAlltid så mycket inspiration till fantastisk god mat, du är en star i köket. Hoppas ni fick en härlig picknick. Kramisar Tina
SvaraRaderaVilken go middag, här äts ibland i omgångar också... Mest är det mannen som "missar" middag då han jobbar efter ett rullande skift schema!
SvaraRaderaIdag har vi varit på stranden hela dagen!
Kram Sandra
Känner igen det där med att det är svårt att få ihop alla 5 familjemedlemmarna till gemensam middag...
SvaraRaderaSå fint du dukat och vilken mat! Tack för tips om champinjonerna, en favorit hos mina söner och dukning med kryddor, superfint! Kram Suss
Vilka superfina bilder på all god mat, verkligen inspirerande.
SvaraRaderaKram Helena
Men gud så gott det ser ut!!! Nu blev jag ÄNNU hungrigare! Måste nog packa ihop och gå och äta lunch tror jag!
SvaraRaderaKram Malin
Åhh, himla tur att jag nyss ätit, annars hade jag blivit gaaaalen! Du blir bara proffsigare och proffsigare på dina matfoton!
SvaraRaderaKraam
Petronella
Vad fina foton du bjuder på.
SvaraRaderaDet ser ju underbart gott ut.
Vad kul att du gillar att prova på nya saker.
Ha en fin fredag!
Kram Bodil.
Så gott! jag har just köpt lök och tomater - nu ska jag fixa en god sallad till lunch!
SvaraRaderaDu tar så vackra bilder. Njuter av dem!
Ha en jättefin helg
Stor kram
Lotta
Ser jättegott ut och så vackra bilder. Kram Anna
SvaraRaderaVärldens bästa picknickmamma !!!! Va underbart för din familj med ständigt god mat !!!
SvaraRaderaKraaam till dej.
Åh, du är så duktig på det där med mat/dukning och fotande av det!
SvaraRaderaSer hur gott och fint ut som helst! =)
Kram och ha en fortsatt fin söndag!
/Maria
Så himla läckert det ser ut alltihop! Undrar lite hur gamla barnen är som äter för mina är just nu väldigt picky och vill helst bara ha pasta och köttbullar.. Eller pannkaka.. Kram Sara
SvaraRaderaTomatsalladär en favorit för mig! Jag älskar att finhacka tomat, lök och färsk koriander. Att hälla i en skvätt chili gör susen:))
SvaraRaderaHoppas att du och familjen har det bra i sommarSverige! Själv åker jag och barnen hem från Turkiet i morgon och vi ska snart bege oss ner till stranden och plocka stenar till en projekt som Livio ska ha på förskolan till hösten:)
Sommarkramar Johanna!!
Åh, så ljuvligt och gott och vackert! Kram!
SvaraRaderaLåter gott..
SvaraRaderaFint med vintage skålen!
kram
Men så gott allt låter, mums!
SvaraRaderaI dag arbetar jag i butiken, men springer därifrån till altanen och tillbaka i gen. Däremellan blir det köket, då vi ska ha gäster i kväll.
Kram kram
Du är ju så jädrans duktig så jag smäller av! Baka, duka, laga mat och fixa där hemma, det är din grej liksom.
SvaraRaderaNu har jag inlett min första senesterdag o snart packar vi och sticker till Öland. Jag håller bara tummarna att vädret ska hålla i sig- nu MÅSTE solen fortsätta lysa! ;-)
KRAM! Judita
Vad gott det ser ut. Det gäller ju att sätta guldkant på tillvaron. Kram.
SvaraRaderaDet är så perfekt med din blogg att man alltid får idéer på vad man kan bjuda på och hur man ska duka mm. Idag blir det fixardag efter gäster som hälsat på. Kram Nina
SvaraRaderaDen desserten ser helt underbart god ut och vilka godsaker du hade i förra inlägget :))
SvaraRaderaKram Liselott