söndag 11 november 2018
Tid för långfrukost
Brukar ni ibland också äta så sen frukost med mycket mat på helgerna att ni får lov att hoppa lunchen? Händer lite då och då här, med tonåringar i huset tenderar ju frukosten att bli galet sen om man vill äta tillsammans hela familjen. Passar mig rätt bra i och för sig, hinner dricka flera koppar kaffe ta en PW med en eller två pwvänner och därmed en massa catchup eller med hunden och fixa och plocka lite!
Lång pyjamasfrukost är återhämtning efter veckor som går i hundratio.
Pepprig äggröra.
4 port.
4 stora ägg
4 msk grädde
1 nypa salt
75 g pepparsalami
1 grön paprika
3 dl riven parmesanost
svartpeppar från kvarn
smör till stekpannan
Knäck äggen i en bunke och vispa dem slarvigt tillsammans med grädden, tillsätt salt.
Strimla salami och paprika.
Smält smöret och häll i äggblandningen, rör hela tiden tillsätt osten och fortsätt röra sedan salami och paprika och rör!
Den ska vara krämig när du tar den av plattan! Dra över med pepparkvarnen!
Servera direkt ur pannan vid frukostbordet tillsammans med en liten sallad på gröna blad och småtomater i rött och gult!
Min nya underbara mugg är en födelsedagspresent från en kär vän.
Smoothien är gjord på jordgubb, spenat och vaniljyoghurt, sedan spädd med lättmjölk till bra konsistens.
Dessa är gjorda på mitt basrecept på scones som du hittar här sedan har de fått en lyxigare kostym genom att de penslats med uppvispat ägg och strötts med en massa pinjenötter.
Och idag dessutom fars dag! Ytterligare en anledning till lång lyxig frukost, vi behöver också boosta oss eftersom veckan varit så galet grå. Jämngrå, helgrå. Men till och med jag som aldrig brukar tjuvstarta gör det i år med adventsmyset och imorgon startar vi julmarknadsprojektet på jobbet och vi ska koka tomatmarmelad! Men nu först söndag och jag ska bada bastu och novemberbada i havet med väninnorna förutom att vi ska fira pappan i huset då såklart!
Kram Jenny
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Låter mysigt med långfrukost. Här äter vi snabbt och enkelt idag. Basta och bada i havet låter också mysigt. Ja just det Fars dag var det ja....Kraaaam Pia
SvaraRaderaLångfrukostar är mysigt och gott. Bastubad lät skönt och uppfriskande.
SvaraRaderaHa en fin söndag.
Kram Carin
Härligt med långfrukost, det brukar det bli här på helgerna... sen en långpromenad. Men bastubad är heller inte fel...
SvaraRaderaKram Birgitta
Mysigt! Älskar långfrukostar.
SvaraRaderaKram Maria
Så otroligt mysigt med lång frukost på helgerna då jag inte jobbar.
SvaraRaderaSåg himla trevligt ut hos er med frukosten
Önskar dig en fin ny vecka
Kram Linda
Så mysigt med långfrukost med familjen! Det var länge sen för min del nu.
SvaraRaderaKram Lena
Härligt med långfrukost! Kram fina du!
SvaraRaderaLåter som sköna morgnar hos er...mysiga bilder och det knorrar i min mage nu :)
SvaraRaderaHa en fortsatt härlig vecka!
Kram Titti
Blev nu akut sugen på scones...
SvaraRaderaKram
Bästa Bästa Bästa... att få äta långfrukost som blir typ en brunch. Kramar!
SvaraRaderaSer härligt ut!
SvaraRaderaJag är dålig på att äta frukost, tar emot att äta på morgonen. Däremot äter jag brunch, havregryn med nötter, frukt och yoghurt till vardags och ibland blir det en Full Welsh Breakfast på helger.
Älskar långa helgfrukostar! Mums...
SvaraRaderaKRAM Anna
Lång frukost eller brunch älskar jag. Det händer en och annan gång, men ofta blir det bullfrukost hemma hos oss. Har en man som slår upp ögonen på helgen och frågar efter kaffe och bullar direkt. När man då inte orkar baka på morgonen, så har vi ett bra bageri nedanför trappen nästan.
SvaraRaderaKram kajsa