söndag 11 november 2018

Tid för långfrukost








Brukar ni ibland också äta så sen frukost med mycket mat på helgerna att ni får lov att hoppa lunchen? Händer lite då och då här, med tonåringar i huset tenderar ju frukosten att bli galet sen om man vill äta tillsammans hela familjen. Passar mig rätt bra i och för sig, hinner dricka flera koppar kaffe ta en PW med en eller två pwvänner och därmed en massa catchup eller med hunden och fixa och plocka lite!






























Lång pyjamasfrukost är återhämtning efter veckor som går i hundratio.






















Pepprig äggröra.

4 port.

4 stora ägg
4 msk grädde
1 nypa salt
75 g pepparsalami
1 grön paprika
3 dl riven parmesanost
svartpeppar från kvarn
smör till stekpannan


Knäck äggen i en bunke och vispa dem slarvigt tillsammans med grädden, tillsätt salt.
Strimla salami och paprika.
Smält smöret och häll i äggblandningen, rör hela tiden tillsätt osten och fortsätt röra sedan salami och paprika och rör!
Den ska vara krämig när du tar den av plattan! Dra över med pepparkvarnen!

Servera direkt ur pannan vid frukostbordet tillsammans med en liten sallad på gröna blad och småtomater i rött och gult!















Min nya underbara mugg är en födelsedagspresent från en kär vän.

Smoothien är gjord på jordgubb, spenat och vaniljyoghurt, sedan spädd med lättmjölk till bra konsistens.














Dessa är gjorda på mitt basrecept på scones som du hittar här sedan har de fått en lyxigare kostym genom att de penslats med uppvispat ägg och strötts med en massa pinjenötter.













Och idag dessutom fars dag! Ytterligare en anledning till lång lyxig frukost, vi behöver också boosta oss eftersom veckan varit så galet grå. Jämngrå, helgrå. Men till och med jag som aldrig brukar tjuvstarta gör det i år med adventsmyset och imorgon startar vi julmarknadsprojektet på jobbet och vi ska koka tomatmarmelad! Men nu först söndag och jag ska bada bastu och novemberbada i havet med väninnorna förutom att vi ska fira pappan i huset då såklart!


              

                                                                                            Kram Jenny

14 kommentarer:

  1. Låter mysigt med långfrukost. Här äter vi snabbt och enkelt idag. Basta och bada i havet låter också mysigt. Ja just det Fars dag var det ja....Kraaaam Pia

    SvaraRadera
  2. Långfrukostar är mysigt och gott. Bastubad lät skönt och uppfriskande.
    Ha en fin söndag.
    Kram Carin

    SvaraRadera
  3. Härligt med långfrukost, det brukar det bli här på helgerna... sen en långpromenad. Men bastubad är heller inte fel...
    Kram Birgitta

    SvaraRadera
  4. Mysigt! Älskar långfrukostar.
    Kram Maria

    SvaraRadera
  5. Så otroligt mysigt med lång frukost på helgerna då jag inte jobbar.
    Såg himla trevligt ut hos er med frukosten
    Önskar dig en fin ny vecka
    Kram Linda

    SvaraRadera
  6. Så mysigt med långfrukost med familjen! Det var länge sen för min del nu.

    Kram Lena

    SvaraRadera
  7. Härligt med långfrukost! Kram fina du!

    SvaraRadera
  8. Låter som sköna morgnar hos er...mysiga bilder och det knorrar i min mage nu :)
    Ha en fortsatt härlig vecka!
    Kram Titti

    SvaraRadera
  9. Blev nu akut sugen på scones...

    Kram

    SvaraRadera
  10. Bästa Bästa Bästa... att få äta långfrukost som blir typ en brunch. Kramar!

    SvaraRadera
  11. I'am glad to read the whole content of this blog and am very excited,Thank you for sharing good topic.

    ดูหนัง

    SvaraRadera
  12. Ser härligt ut!
    Jag är dålig på att äta frukost, tar emot att äta på morgonen. Däremot äter jag brunch, havregryn med nötter, frukt och yoghurt till vardags och ibland blir det en Full Welsh Breakfast på helger.

    SvaraRadera
  13. Älskar långa helgfrukostar! Mums...

    KRAM Anna

    SvaraRadera
  14. Lång frukost eller brunch älskar jag. Det händer en och annan gång, men ofta blir det bullfrukost hemma hos oss. Har en man som slår upp ögonen på helgen och frågar efter kaffe och bullar direkt. När man då inte orkar baka på morgonen, så har vi ett bra bageri nedanför trappen nästan.
    Kram kajsa

    SvaraRadera