Cocktail hour

Eftersom det handlar om mat och inredning hos mig så får ni ju aldrig se mina outfits, vilket ni kanske ska vara glada för eftersom jag kan tillbringa en hel helg i underställ!

Men jag är galet glad över att ha investerat i en Gretaklänning som jag suktat efter i några år!

Underbar att ha på sig, som en andra hud och vi hade väldigt kul i lördags Greta och jag!

Inte van att vara framför kameran och trivs bättre bakom... och ingen i min familj vill ta sig tiden och knäppa många noggranna bilder att ha och välja på. Möjligtvis Pärlan ibland, det är hon som har agerat här.


Nu hade vi inte riktigt tiden heller i lördags, det var sjösättning och en miljon barnaktiviteter sen hade vi fördrink hos oss, ett stort granngäng som sen skulle på födelsedagskalas.

Så här kommer några supersnabba drinktilltugg!! Generöst med krämig getost på färdiga crostini, på med ett blåbär och ett myntablad, här vad tanken att jag skulle ringlat på tryffelhonung men det fick jag rationalisera bort! Gott ändå!!

Detta kommer garanterat att bli vårens och sommarens favoriter till bubblet och drinken, så fräscht, jordgubbshalva med thaibasilikablad på en tandpetare, pressa över citron, pudra med florsocker!

Detta underbara tips fann jag här

Salamichips snabbt och lätt, lägg ut salami på plåtar med bakplåtspapper. 200 grader ca 8-10 minuter tills de blir krispiga.

En god brie tillsammans med tryffelsalami och jordgubbe på tandpetare,

Mera jordgubbar, doppade mörk choklad med chilismak och sen mera chili i form av flakes.

Det bästa av allt, om det blir leftovers efter drinken så är dessa tilltugg också jättegoda att ha till frukostpannkakorna dagen efter, salt, sött och syrligt!

Manchegoost marinerad i olivolja och hackade örter sällskapar på pinne med en bit färsk mango.

Önskar er en fantastisk vecka!     


                                                                                 Kram Jenny