måndag 30 november 2015

Plötsligt är det adventstid

och första advent har redan susat förbi.

Vi hade en lugn helg, vi var nästan lyriska över en helt blank lördagseftermiddag- och kväll som vi kunde avsätta till bara familjemys.

Vi har frossat i allt som man ska såhär års.






Clementiner






Skumtomtar, vi har bitit nacken av ett antal. Några fick åka med och dippas tillsammans med frukt i vår dessert i lördags, tobleronefondue. Barnsligt gott!






Snittamaryllisar som slog ut direkt eftersom det brann så många ljus.







Första adventsljuset.








Stora hyacintfrossan har tagit sin början, inte mindre än tolv stycken på soffbordet, bara utvippade ur sina krukor på stora zinkfatet.














Bakat lite med saffran, men inte de riktiga bullarna utan kubbar, snabbt och lätt. Lussebullarna får vänta lite!








Mandelkubbar med saffran


1 1/2 pkt saffran
en stor nypa flingsalt
7 rivna bittermandlar
150 g rumsvarmt smör
2 1/4 tsk bikarbonat
1 3/4 dl råsocker
8 dl vetemjöl
1 3/4 dl 3%  mjölk
2 små ägg

1 uppvispat ägg + pärlsocker 


Sätt ugnen på 225 grader. Stöt saffranet med flingsaltet. Blanda saffranet med mjöl, bikarbonat, råsocker och rivna bittermandlar. Nyp ihop de torra ingredienserna med smöret. Rör sedan ihop med mjölk och ägg. Rulla till en korv, skär i bitar, lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Pensla med uppvispat ägg och strössla med pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter.








Älskar kubbar! Inte så söt smak och ännu mindre med råsocker istället för vanligt känns det som!


















Årets plock av ris och mossa! Oh my så kallt det var!






Inte mysigaste vädret att binda en liten krans i!








Men milt väder nu i helgen så jag kunde slita upp gamla ledsna plättar i luften och täcka med detta fina ris, inte plockat men däremot shoppat av mig!













Annars inte mycket pynt! Pinjekottar från mataffären! Ska ju egentligen rostas och ätas då men här får det bli skådebröd!













En liten en i entrén! 

Nu skriker hela min kropp efter sömn efter en galen måndag, men först bara måste jag ha en liten macka! Vörtbröd med leverpastej och saltgurka......



                                                                                 Kram Jenny

18 kommentarer:

  1. Så många härliga bilder. Vad gott med saffranskubbar. Det måste jag prova. Kram Anette

    SvaraRadera
  2. Många fina bilder du bjuder på, så fint du har gjort det. Kram

    SvaraRadera
  3. Lät gott de där kubbarna. :-) Kanske ngt att testa då jag aldrig gjort kubbar förr. Här var vi också i skogen och fixade mossa och övr mtrl till juldekorationerna. :-) Kramizz Laila

    SvaraRadera
  4. Wooooo så fantastiskt mysigt gottit & vackert ♡ ...
    Love It/Kram finaste!

    SvaraRadera
  5. Vilken härlig och mysig dag.
    Kram Helén

    SvaraRadera
  6. Ååå vad jag gillade din adventsljusstake :-)
    Visst får man en chock när kalendern visar en blank dag..
    Kubbarna lät goda

    Ha en fin dag
    Kram Sandra

    SvaraRadera
  7. Å så mycket gott. Jag såg att man kunde göra nån slags fudge av skumtomtar. Har lust att prova. Kram.

    SvaraRadera
  8. Så mycket gott och så mycket fint.
    Gillar också din adventsljusstake.
    Fin kväll till dig.
    Kram Pia

    SvaraRadera
  9. Älskar den här tiden av året. Känner alla dofter från dina bilder. Granris, skumtomat och clementin. Mmmmm... mysigt! Scrollar upp och ner bland dina bilder igen... o igen!

    KRAM Anna

    SvaraRadera
  10. Saffranskubb låter gott! Ska nog testas av mig.
    Din adventsstake av krukor var jättefin!
    Ha en fin vecka!
    Krm, Ann

    SvaraRadera
  11. Så fint du gjort! Tobleronefondue tar jag gärna receptet på.

    SvaraRadera
  12. Åh, tobleronefondue... det var verkligen inte igår vi hade det, det som är så gott!
    Här har vi ingen kyla alls att tala om, 9 plusgrader i dag, så vi är allt lite avundsjuka på er kyla. Det känns som att lite kallt väder och kanske lite snö hade kunnat sätta fart på julkänslorna, för just nu vägrar dom infinna sej - tyvärr.

    Ha en fortsatt fin vecka,
    kramar

    SvaraRadera
  13. Åh ljuvligt och titta in hos dig så mysigt och fint!
    Kul med tips och recept!
    Varmaste kramar och en fin helg till dig

    SvaraRadera
  14. så härligt det ser ut i adventstid hos dej... fin helg till dej!

    SvaraRadera
  15. Vad fint du gör det! Så mysigt! Jag älskar mandelkubbar, en kaka mormor alltid bakade när jag var liten. Det får jag nog göra nån gång.

    Ha en underbar helg fina du!

    Kram Malin

    Ps, Jag blir så glad av dina kommentarer. Du är så flitig med det, till skillnad från mig...

    SvaraRadera
  16. Åhh vilket härligt inlägg om allt det underbara som julen har att erbjuda :)
    Hoppas allt är bra med dig.
    Ha en mysig fredag.
    Stor kram
    Jessica

    SvaraRadera
  17. Supermysigt inlägg som vanligt från dig;) Ni verkar ha det toppen och med dig i köket kan det bara bli bra!

    Kramar
    Adela

    SvaraRadera
  18. Supermysigt inlägg som vanligt från dig;) Ni verkar ha det toppen och med dig i köket kan det bara bli bra!

    Kramar
    Adela

    SvaraRadera