Socks in a breadbox & food for a broken mouth

Jag hasar omkring härhemma med ett hamsterlikt utseende.....

Nyopererad i munnen, visdomstand som plockades bort för kanske 15 år sedan, oooops rötterna blev visst kvar! Men nu är de också väck, jag trodde naivt nog att jag skulle vara på banan direkt. Det. Är. Jag. Inte. 

Jag passar på att vårstäda alla våra garderober.

 

 

Ut med allt, torka ur, prova, bestämma sig (i mitt fall) flytta till lilla systers garderob (i flickornas) eller åka till klädinsamlingen eller strykas, vikas och packas i fina påsar för att åka till second handbutiken.

Piffat och fiffat och knuten rosett att kanske behaga någon annan i second handbutiken.

Ett av mina fynd från antikmässan i år var den här brödboxen som jag tycker är ljuvlig. Jag hade tänkt byta ut vår befintliga gamla trotjänare från Bruka alternativt förvaring av ändlösa småsaker i något utav flickornas rum.

Men den hamnade i tvättstugan, först av en slump för att jag behövde något snabbt till förvaring av strumpor! Jag och två äldsta har nu gemensamt alla våra marinblå strumpor där för enkelhetens skull. Vi har bara marinblå för det är snyggast till jeans.

Loppisfyndad gammal klädvård, vit färg till tygskor! Jag bara älskar den! Och sist i skobutiken så köpte jag ett sudd till tygskor, det är väl så nära man kan komma idag!

Jag kan bara inhalera typ slurpa i mig mat på ena sidan nu. "Du får äta bebismat" sa tandkirurgen. "Potatismos"

I mitt omtöcknade tillstånd så tänkte jag Sheperds pie, det ska nog gå fint. Så i ett halvdrogat tillstånd så gjorde jag världens största Sheperds pie där jag provade att ha paprika med. Familjen åt massvis och jag slurpade lite på sidan.

Här kommer receptet på min variant!


Sheperds pie

(Jätteform som räcker till 10)

Mos

1 1/2 kg mjölig potatis
3 dl grädde
30 g smör
1 äggula
riven muskot
salt & vitpeppar

Färs

1 kg fläskfärs
2 gula färska knipplökar (både lök och blast)
300 g tärnat bacon
2 röda paprikor
3 dl lantbuljong
2 1/2 msk tomatpuré
1 1/2 msk worchestersås
1 msk kinesisk soja
tabasco
salt & svartpeppar
råsocker

300 g cheddarost
paprikapulver (starka varianten)

Sätt ugnen på 225 grader, skala potatisen och koka i lättsaltat vatten. Under tiden gör du färsen, hacka löken och det av blasten som är fräscht. fräs lök och tärnat bacon i lite rapsolja. Tillsätt fläskfärsen och fräs tills den är genomstekt. Tillsätt tomatpuré, worchetstersås, soja och lantbuljong, låt puttra tills buljongen kokat in i färsen. Smaksätt med tabasco, salt och nymalen svartpeppar. Riv osten. 
 När potatisen kokat klart, stöt den med potatisstöt och tillsätt sedan grädde, smör, äggula, riven muskot i önskad mängd. Vispa med elvisp, potatismos blir gott av att vispa ordentligt med elvisp så att det kommer in mycket luft i moset, ta en näve av den rivna cheddarn och rör i moset. Smaksätt med salt, vitpeppar och en nypa råsocker.

När färsen är klar blanda i strimlad röd paprika. Bred ut färsen i en stor ugnsform, bred moset ovanpå. srössla över osten och sist paprikapulver. Gratinera i ugnen 20-25 minuter.

Servera med grönsallad. (Jag tog machéblad, röd paprika och gurka)

Detta blir en ny dag i samma tecken, garderobsfix. Garderoben i groventrén ska få nya etiketter, allt för att alla ska inse nyttan av smart förvaring, hahaha!

Sen blir det lunch för min sargade mun, en liten soppa idag. Jag börjar landa i att mot min vilja ta det lugnt.....

Önskar alla en fin långhelg.


                                                                         Kram Jenny

Be happy you 2 - tavelvägg is coming up

Ja detta är inte en dag för innefix och tavelvägg, men jag har hållit på med den lääääänge! Närmare bestämt ett drygt år!  Så en sak ska jag sätta upp iallafall, jag gillar att låta såna här projekt ta tid så det blir precis så som i min tanke.

Det här Ylva Skarptrycket blev startskottet att ta tag i den här väggen igen, jag fann den när jag var på Spa, lite otippat kanske men i presentbutiken där. Jag såg bara den suddiga tvåan på håll och tänkte den där blir perfekt... Så kom jag närmare och såg att det stod "Perfekt bröllopspresent" på en liten skylt.  Och så den lilla texten "Be happy you 2" i tvåan. Jaha vi vet ju inga som ska gifta sig. Meeeeen sen tänkte jag att den där är till oss för att vi är på spa på tu man hand fortfarande lyckliga efter 19 år!

Nu sitter den på väggen tillsammans med vårt jättestora K och fiskplanschen från antikmässan, plus ett foto från fotografiska.

Gammalt och nytt ska samsas på denna vägg, olika ramar och inte bara inramade tavlor.

Väggen är hög och kräver stege.

Den här gamla franska ställningen för blomkrukor ska upp idag, den loppades förrförra hösten i Paris och har inte fått nån plats, men nu har jag funderat och kollat några svängar och den ska få en plats.

Förra helgen hade jag vägarna förbi en underbar butik och fann dessa klämmor (House Doctor)

De ska få hålla ett print på väggen istället för ram.

Jag tror att jag ska klicka hem en sån här kotte från Form us with love till klämmorna. Antagligen den gröna, men den finns i grått och rosa med. Den rosa är ljuvlig men den passar inte tavelväggen. 

Men idag ska jag ut och njuta av min trädgård med körsbärsblom, finns det något underbart som är kortare än körsbärsblom?

 

Önskar alla en lovely lördag! Har ni planer? Flickorna har femtioelva aktiveteter, men ikväll samlas vi alla för att bege oss på födelsedagsmiddag! Imorgon ska jag ägna hela dagen åt att se på fotbollsmatcher som Pärlan och Ärtan ska spela och sen på kvällen har Sessan sin vårshow på Maxim med balettskolan.

Nu ut i solen!


                                                                   Kram Jenny

Vårnytt till gamla Doktor Westerlund & till mig

Jag älskar växten Doktor Westerlund, såklart för att den gör sig fint i inrednigen men också för att den är ett barndomsminne. Mormor hade alltid sådana.


Jag köpte en i en av Stockholms tjusigaste inredningsbutiker, den tvärdog. Mormor sa att sin doktor Westerlund ska man få som ett skott planterat av en vän. Och så fick jag en av mormor på ett skott från hennes!

Den har växt  och växt, nästan växt ihjäl sig.

Dags att försöka rädda den!

En korg från Tine K, shoppad på utförsäljning, jag berättade om i förra inlägget.

Blev något nytt och vårfräscht till gamla Doktor Westerlund.

Har sin plats på den älskade 4våningspedistalen i vardagsrummet.

Jag hoppas att han överlever detta, doktorn. Jag har garderat mig med 4 skott. Som jag också kan ge till ett par vänner.

 

Underbara vårdagar nu, älskar när trädgårdshänget börjar och man förutom att fixa med sina blommor kan hänga lakanen ute och dricka kaffe såklart!

Jag fick en önskan om átt visa lite shopping från utförsäljningen, så här kommer det!

Vacker keramik, när man fotograferar mat hela tiden är man alltid på jakt efter udda saker att fota på! Nu blev det uppläggningsfat, tallrik och en kanna. Här med en av vår veckas middagar, recept här.

Två kuddar från Day Home, funderar nu på vilken som ska få ta plats i gamla stolen i vårt sovrum.

Det bästa av allt, en ny blå lyxig älskling till mig.

 

 

Älskar den redan och den har inte ens fått följa med ut än! Det blev ett mjukt fint klädesplagg också, det fick följa med igårkväll på Valborgsmässoaftons middagsbjudning som blev en så galet rolig kväll och så sen så att jag hade behövt sova nu egentligen... Men jag vaknade i ottan som vanligt, och nu är jag sen till helgens äventyr!

 

 

 

Tusen tack för era fina kommentarer, underbart när ni lämnar ett avtryck hos mig!

 

 

                                                                                                      Kram Jenny