Massvis av smörkola

Jag har kokat fyra jättesatser med smörkola i olika smaker, bara en här hemma dock annars hade jag väl mer eller mindre bott i skafferiet!

Förra året blev det Blommig smörkola med havssalt, receptet till den här.



Årets kola utgår från samma bas, för det är mitt bästa recept på smörkola, men i år blev det, Citronkola med blåklint och blå vallmo.

Byt bara ut smaksättningen som du tillsätter på slutet mot; rivet skal av en stor citron, 1 msk blå vallmofrön och 2 msk mortlade torkade blåklintsblad, 1 rejäl nypa flingsalt. sen toppar med blommor och flingsalt och om du vill lite till citronskal.

Vi har haft julmarknad på jobbet, så därför dessa galna mängder! Jag gjorde båda dessa smaker plus improviserade en till, Mintkola med lakritskross. Samma bas men smaksätt med pepparmintsarom på slutet, smaka dig fram med små kulprov då så du inte bränner ihjäl dig! Men det går mera mint än man tror för att få bra mintsmak! Sen toppa med 3/4 påse mortlad turkisk peppar och lite flingsalt!

Godmorgon vänner,

massvis av kola och massvis av kransar av eucalyptusblad har det blivit, lite julklappar har shoppats och slagits in, galna mängder choklad på jobbet som alltid i dessa tider, julbord med Js familj på ett slott mittemellan Stockholm och Oslo så vi kunde mötas halvvägs. Det är mina juliga saker i år, inte så mycket och inte så mycket julfeeling. 

Idag blir det en väldigt julig tradition, så då kanske det kommer lite mera. Årets Vaxholmstur, varje år alltid samma sen mååååånga år. Jag och tre vänner tar båten till Vaxholm, äter lång frukost, superlång vinlunch, långfikar, däremellan shoppar vi i de få butiker som finns och innan båten går hem rundar vi av med barhäng. Idag ösregnar det här, det har det också gjort de flesta åren, så det är också lite tradition! Eftersom alla julhandlar i city så är det väldigt lite folk där också. En lugn dag med andra ord, fokus ligger på att äta och dricka, några julklappar med sig hem är en bonus!

Och imorgon blir det glögg hos vänner så en fin gåbortspresent ska jag i alla fall shoppa idag!

Dags att sätta fart, but first coffee!

Trevlig helg!                           

                                                                                            Kram Jenny