fredag 6 november 2015

Godmorgon underbara fredag

en helt liten stund i lugn och ro innan alla ska roddas iväg!


ett tips på frukost till helgen.







Bananpannkakor med mandelcrunch.














Jordgubbssmoothie med en massa spenat i.








Bananpannkakor med mandelcrunch

3 mosade bananer
4 stora ägg
2 dl gräddfil
1 dl skållad skalad hackad mandel
3/4 dl riven kokos 
4 msk maizena
1 1/2 krm vaniljpulver
1 riktigt stor nypa flingsalt (behövs för att bryta banansmaken)

Smör till stekning


Blanda alla ingredienser, låt smeten stå till sig ett tag innan du börjar grädda!


Dessa mängder gjorde jag till vår familj på fem, blev lite leftovers.



Mandeln ger ett underbart tuggmotstånd.












En underbar marmelad från Gateau med blåbär & choklad. Jag köpte den när vi hade vänner här på middag och vi åt ost. Den är underbar till ostbrickan och det som blir över är lika lovely till frukostens pannkakor.












Jordgubbssmoothie med spenat

(ca 4 höga glas)


2 dl havredryck

1 liter frysta jordgubbar, nästan helt tinade
2 stora nävar färsk babyspenat

Mixa, häll upp i glas och njut! 



Min favvo just nu! Och jag får i kräsna Sessan massvis av spenat på detta sätt! Det smakar bara jordgubb nämligen!






Några pannkakor hinner jag inte med idag men denna smoothie blir det iallafall!


Vad ska ni göra i helgen? Här spelar flickorna klubbmästerskap i tennis så att det blir några vändor till tennishallen. Fars dag såklart, jag har min egen far på besök här också så det blir en extra lyx eftersom han bor långt ifrån mig egentligen.

Frågan är bara när vi ska äta den lyxiga farsdagsfrukosten, jag ska laga mat med kaffebönorna på söndag från tidiga ottan.....  Och på söndag kväll så blir det konsert och middag på stan med ett stort gäng från vår lilla by. 


Men jag ska nog klämma in lite fars dag också. Plus att jag har glömt bort en av mina allra käraste vänners födelsedag i veckan!! Och hon skulle aldrig aldrig glömma min, så jag har mera att fira. Helt galet, men min vecka har varit.... Min pilateslärare sa igårkväll när jag virvlade in på veckans lektion ett par minuter sent att jag verkligen symboliserade hennes vecka.

Men idag är det happy happy Friday!  Snart på språng! Tidigt morgonmöte!



                                                                           Kram Jenny


25 kommentarer:

  1. Pannkakor är nog denbästa frukosten, så gott. Önskar dig en underbar fredag. Kram Anette

    SvaraRadera
  2. Åhh så mumsigt och nyttigt. Härliga bilder, man blir jättehungrig. Vad du är duktig med pilates och sunda matvanor. Jag blir inspirerad. Ha en härlig helg. Kraaam Pia

    SvaraRadera
  3. Härlig fredag och helg till dig med vännen och en lååångfrukost i helgen får det allt bli. Kan tänka mig att killarna beställer pannkakor eller krabbeluror då. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  4. Så skönt att det äntligen är fredag!

    Kram Lena

    SvaraRadera
  5. Åh,sååå gottit & vackra foton ♥ ...
    Ha det så gott!

    /Kram

    SvaraRadera
  6. Bananpannkakor är ju bara så gott. :-) Härlig inspiration, kanske vi ska köra lite mysfrukost på söndag, när vi inte har ngt inplanerat. :-) Kramizz o ha en fin helg/Laila

    SvaraRadera
  7. Frukost som får njutas i lugn och ro en helgmorgon. Så härligt! Fina och frestande bilder!
    Trevlig helg!
    Kram, Ann

    SvaraRadera
  8. Hej fina Jenny.
    Åhh vilka vackra och läckra bilder, man blir ju sugen på pannkaksfrukost nu direkt, trots att det är fredagskväll :)
    Hoppas du har en mysig kväll.
    Stor kram
    Jessica

    SvaraRadera
  9. Ja, den här månaden känns redan nu som att den kommer att försvinna förbi i ett nafs, det är konstigt att allt har en tendens att klumpa ihop sig. Sen kan det gå flera veckor utan att någonting händer alls...
    Vi ska laga mat tillsammans med nya vänner i morgon, det ska bli både spännande, lite nervöst men mest av allt kul och vi ser verkligen fram mot det!

    Hoppas du får en fin helg,
    kramar till dej

    SvaraRadera
  10. Men så gott och nyttigt din meny verkar, ska kolla mina ingridienser och se om jag kan ordna denna frukost i helgen.
    Kram Helena

    SvaraRadera
  11. Men hallå! Hur gott ser inte det där ut!! Dina bilder och recept borde komma med i Allt om Mat! Mums...

    Trevlig helg och Kram Anna

    SvaraRadera
  12. Låter som värsta goda frukosten.

    SvaraRadera
  13. Mmm... Så gott och fräsch allt ser ut!

    Kram

    SvaraRadera
  14. Ohh godaste frukosten ever! Tål att testas...
    Kram till en skön söndag!
    Titti

    SvaraRadera
  15. Låter som en god frukost. Här blir det också firande idag när farfar kommer hit, min pappa är bortrest så det får bli firande senare. Förstår att du ar haft en fullspäckad helg, hoppas du får en lugn söndagskväll, kram

    SvaraRadera
  16. Bananpannkakor är så gott, ska testa ditt
    recept, mina brukar bli för lösa.
    Ha en fin söndag och kramar/AM

    SvaraRadera
  17. Åh så gott, borde jag kanske har gjort till frukost idag :)
    Önskar dig en fin söndag.
    Kram Pia

    SvaraRadera
  18. Godmiddag söndag! Härliga tips för lunch för mej! Är ingen stor frukostätare.
    Ha en skön söndag!

    SvaraRadera
  19. Ser jättegott ut! Idag gjorde jag vanilj-kardemummapannkakor till frukost. Kram från Amsterdam!

    SvaraRadera
  20. Åhh så gott det ser ut! Snor det receptet direkt tack :)
    Önskar dig en skön kväll...
    Kram Titti

    SvaraRadera
  21. Åh bad gott! Jag som bara brukar har ägg och banan i mina bananpannkakor. Måste testa detta!

    Kram

    SvaraRadera
  22. Låter ju hur gott som helst! På helgerna är det jättemysigt med en lite lyxigare frulle tycker jag!

    Kram Malin

    SvaraRadera
  23. Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.

    SvaraRadera
  24. Å, bananpannkakor! Så gott! Du har alltid de bästa recepten.

    Tack raraste, du är skriver alltid så fint hos mig! Blir jätteglad <3

    KRAM

    SvaraRadera