måndag 11 november 2013

Swisch!

Där flög en måndag förbi, jag kom precis hem från jobbet. Den här dagen har gått i hundra knyck, det gör ju det när man har roligt! Idag så kändes det såååå lyxigt att komma hem, J var hemma före mig, vi kommer att äta middag vid en normal tid tillsammans, det händer typ aldrig. Så idag känns det som den ultimata lyxen, när jag har gjort det inlägget ska jag ta itu med middagsfixet! Grillad kycklingfilé i grön sås.

Mina bilder idag kommer ifrån helgen då det var fixardag på flickornas skola och jag och fyra mammor till lagade lunch till fixarna.





Dagens lunch var soppa, vi var fem kockar på den soppan och den fick godkänt! Hann inte få nån bild av den men det var en klassisk köttsoppa där vi använde nötfärs och la till tomater.

Om nån är sugen på att baka lite bröd så kan jag verkligen rekommendera Anna Bergenströms Ett fantastiskt bröd som verkligen gör skäl för sitt namn! Jättesmidigt, även till 75 pers som jag bakade till i lördags! Receptet finns här.


Kakan till kaffet, en fransk äppelkaka. I originalreceptet från lantliv en hallonkaka men det går utmärkt att byta hallon mot äpple.


Nu så dags att knyta på sig förklädet! Tittar in till er andra sen!

                                                                
                                                                  Kram Jenny

20 kommentarer:

  1. Ser gott ut. Härligt att kunna sätta sig ner och äta middag tillsammans. Kram.

    SvaraRadera
  2. oj vad duktiga ni är! Brödet såg väldans gott ut! Kram Nilla
    ps. klart du ska komma på eventet! Det kommer bli supertrevligt och lyxigt. Vi är många där som du " känner" via bloggarna. God mat, lyx, trevligt umgänge, i härlig miljö. Ta med dig någon kan du också göra om du vill.

    SvaraRadera
  3. Så härligt och så gott det ser ut. Kram Anette

    SvaraRadera
  4. Men vilka duktiga kockar.. Brödet såg supersmarrigt ut.
    Härligt att få äta middag ihop, när man inte brukar hinna det. det är en trevlig stund tycker jag.
    kram Helena

    SvaraRadera
  5. Härliga matbilder, sitter här och dreglar som vanligt... och pajar tangentbordet.... :)

    Kraam
    Petronella

    SvaraRadera
  6. Oj så mycket gott! Jag he flera av Anna Bergströms böcker. Så mycket gott! Ska kolla in receptet.

    KRAM Anna

    SvaraRadera
  7. Jag som är så hungrig. . . :-)

    Kram N

    SvaraRadera
  8. Den där äppelkakan skulle jag mera än gärna ta en bit av nu!
    Allt ser jättegott ut! Så duktiga ni är!
    Kram M.E

    SvaraRadera
  9. Det brödet ska jag prova idag...höst och vinter blir jag alltid lite mer sugen på brödbakning. Tack fina för tipset och receptet !

    Kramelikram

    SvaraRadera
  10. Bra jobbat, den juryn vet vad dom gillar.
    Jag älskar soppa, äter det en dag i veckan.
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  11. Allt ser riktigt gott ut!!! Fina bilder :) Ha en bra dag. Kram Anna

    SvaraRadera
  12. Vilken matlagningsorgie i helgen och roligt att laga till så många det har jag aldrig gjort max är nog 25 pers ;) De där bröden så verkligen gudomligt goda ut ;)

    Kram Ullis

    SvaraRadera
  13. så mycket gott.
    Ha en fin dag!
    Kram
    Hanna

    SvaraRadera
  14. Härligt att få en middag ihop sådär i veckan. Brödet såg fint å gott ut, det ska jag ta och göra.
    Kram

    SvaraRadera
  15. Vilken meny, där skulle man vart med ;-)
    Allt låter riktigt gott! Jag som gillar att baka bröd ska kolla på den boken! Själv köpte jag en brödbok från jultidningar... "Brunkebergsbageri" har testat ett, mkt gott!

    Ha en fin dag!
    Kram Sandra

    SvaraRadera
  16. Så gott det ser ut! Och härligt att ni fick en sån fin kväll tillsammans :)

    Chai masala låter jättegott. Det får provas :) Tack! Ta hand om dig med <3 Jennie

    SvaraRadera
  17. Mysigt när man får äta middag ihop alla.. Min J har jobbat fm denna veckan så vi har lyckats få till middag för hela familjen alla dagar utan mån och tis då vi hade olika möten.
    Hoppas ni haft en bra vecka annars och får en riktigt trevlig helg. Kram Malin

    SvaraRadera
  18. Gud till 75 pers det var inte dåligt, men det låter mysigt att äta ihop sådär. Brödet ser supersmarrigt ut :) Hoppas att resten av veckan varit bra! Kram Nina

    SvaraRadera
  19. Swisch vad tiden gått… vad jag missat massor hos dig! :(
    Så mycket fint jag sett nu när jag kollat ikapp :) Både blommor, bakverk och hemma-bilder!
    Jag gillar också Leilas bok, mycket!
    Kram och ha en fin start på nya veckan!
    /Maria

    SvaraRadera